Journée porcine

Dans le cadre de notre formation, nous avons pu participer aujourd’hui à une journée porcine se déroulant à Saône.

Il s’agit d’un regroupement de professionnels de la filière porcine comme par exemple des entreprises d’alimentation animale, des entreprises spécialisées dans la vente de semence, des représentants d’abattoirs, des techniciens etc.

Nous avons donc pu assister à différentes interventions concernant les différents métiers de la filière allant de l’éleveur porcin à la commercialisation de la viande en passant par les techniciens conseillers. Ce fut très enrichissant pour chacun de nous.